Με σταθερά βήματα προς την αειφορία και την ψηφιακή αναβάθμιση, η ιστορική εταιρεία Μύλοι Θράκης από τον Έβρο, μετρά ήδη 104 χρόνια λειτουργίας. Η εταιρεία αναμένεται να ολοκληρώσει το 2023 με τζίρο που προσεγγίζει τα 46 εκατ. ευρώ, ενώ συνεχίζει να διευρύνει την γκάμα των προϊόντων της, που πλέον αριθμεί πάνω από 160 κωδικούς. Ανάμεσα στις καινοτομίες της περιλαμβάνεται η νέα σειρά “gold”, η οποία απευθύνεται σε επαγγελματίες με λύσεις για παρασκευή ψωμιού, κριτσινιών, κέικ και μπισκότων.
Οι προκλήσεις από τις διεθνείς γεωπολιτικές εξελίξεις
Η άνοδος της τιμής των σιτηρών αποτέλεσε σημαντική πρόκληση για την εταιρεία, με το κόστος να αυξάνεται άνω του 30% λόγω του πολέμου στην Ουκρανία.
Ωστόσο, η αγορά πλέον δείχνει σημάδια σταθεροποίησης και οι τιμές για τους καταναλωτές επιστρέφουν σε φυσιολογικά επίπεδα.
Η παραγωγική δραστηριότητα και οι εξαγωγές
Η εταιρεία αλέθει 80.000 τόνους σιταριού ετησίως, από τους οποίους το 76% μετατρέπεται σε αλεύρι, ενώ το υπόλοιπο σε πίτουρα, που αξιοποιούνται εμπορικά. Οι εξαγωγές της καλύπτουν το 15%-20% της παραγωγής και προορίζονται κυρίως για χώρες της Ευρώπης. Παρά τις δυσκολίες στις εισαγωγές σιτηρών λόγω του πολέμου, οι Μύλοι Θράκης εξασφαλίζουν τις πρώτες ύλες τους κυρίως από Έλληνες παραγωγούς, καθώς και από τη Βουλγαρία.
Επενδύσεις σε αειφορία και ψηφιακό μετασχηματισμό
Η εταιρεία πρωτοπορεί στην πράσινη μετάβαση, έχοντας ολοκληρώσει ένα φωτοβολταϊκό πάρκο αξίας 900.000 ευρώ στις εγκαταστάσεις της στην Αλεξανδρούπολη, το οποίο καλύπτει το 30% των ενεργειακών αναγκών της. Για το 2025, προγραμματίζεται επένδυση 1,5 εκατ. ευρώ για την πλήρη ψηφιοποίηση της παραγωγικής διαδικασίας, ενώ συνολικά το επενδυτικό πλάνο έως το 2027 αναμένεται να αγγίξει τα 4 εκατ. ευρώ.
Οι Μύλοι Θράκης διατηρούν τον προσανατολισμό τους σε πρακτικές αειφορίας, επενδύοντας τόσο σε σύγχρονες υποδομές όσο και στη στήριξη της ελληνικής αγροτικής παραγωγής. Με την ψηφιοποίηση και την ενεργειακή αυτονομία στο επίκεντρο, η εταιρεία ενισχύει τη θέση της στον κλάδο και δημιουργεί νέες προοπτικές ανάπτυξης.