Σημαντική υποχώρηση σημειώθηκε στην παραγωγή του ελαιόκαρπου και του ελαιολάδου το 2023, σύμφωνα με την ετήσια γεωργική έρευνα της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής (ΕΛΣΤΑΤ). Συγκεκριμένα, η παραγωγή του ελαιόκαρπου μειώθηκε κατά 22,1%, ενώ το ελαιόλαδο παρουσίασε πτώση της τάξης του 7,8%.
Μεταβολές στις καλλιεργούμενες εκτάσεις
Η συνολική γεωργική γη το 2023 έφτασε τα 28.880.000 στρέμματα, με την πλειοψηφία να αφορά αροτραίες καλλιέργειες (56,2%). Η κατανομή των υπολοίπων είναι: μόνιμες καλλιέργειες 36,5%, αγρανάπαυση 5,8% και κηπευτικές 1,5%.
Σε σχέση με το 2022, η χρήση γεωργικής γης διαφοροποιήθηκε ως εξής:
- Αύξηση σε αραβόσιτο (+20,7%), σκληρό σιτάρι (+2,1%) και μηδική (+2,3%).
- Μείωση σε βαμβάκι (-9,5%), αμπέλια (-2,1%) και ροδακινιές-νεκταρινιές (-5,1%).
Παραγωγή γεωργικών προϊόντων
Οι μεταβολές στην παραγωγή για το 2023 καταγράφουν:
- Αύξηση σε σκληρό σιτάρι (+7,0%), αραβόσιτο (+18,1%) και τομάτες (+7,4%).
- Μείωση σε βαμβάκι (-14,0%), σταφύλια (-3,9%) και ελαιόλαδο (-7,8%).
- Κατακόρυφη πτώση στον ελαιόκαρπο κατά 22,1%.
Η παραγωγή ελαιόκαρπου το 2023 έφτασε τους 2.498,9 χιλ. τόνους, έναντι 3.208,9 χιλ. τόνων το 2022.
Ζωικό κεφάλαιο και κτηνοτροφική παραγωγή
Ο αριθμός των ζώων παρουσιάζει μικρές μεταβολές. Μειώσεις καταγράφηκαν σε:
- Αίγες (-4,9%)
- Γαλοπούλες (-1,9%)
- Βοοειδή (-0,2%)
Αντίθετα, αυξήθηκαν οι πληθυσμοί των χοίρων (+1,6%) και όρνιθων (+1,3%).
Παραγωγή κρέατος και γάλακτος
Η παραγωγή κρέατος παρουσίασε μείωση στα περισσότερα είδη:
- Χοιρινό: -16,1%
- Βόειο: -4,1%
- Κατσικίσιο: -9,6%
Εξαίρεση αποτελεί το κρέας πουλερικών που αυξήθηκε κατά 6,2%.
Στο γάλα, παρατηρείται οριακή μείωση 0,6%, ενώ το μαλακό τυρί ενίσχυσε την παραγωγή του κατά 9,6%. Τα αυγά κατέγραψαν αύξηση 0,4%.
Η παραγωγή μαλακού τυριού το 2023 έφτασε τους 200,8 χιλ. τόνους, έναντι 183,2 χιλ. τόνων το 2022.
Η γενική εικόνα αποτυπώνει τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο πρωτογενής τομέας, με κλιματικές, οικονομικές και παραγωγικές πιέσεις να επηρεάζουν τη γεωργική και κτηνοτροφική δραστηριότητα.
